广西玉林市素金食品有限责任公司是广西玉林市牛大叔食品有限公司的联合体生产企业。旗下产品“素金腐竹”，品牌始创于2010年，品牌主导产品为“素金牌”黄豆腐竹、黑豆腐竹、花生腐竹等多种类腐竹。公司座落在20多亩果园式厂区的优美环境之中，拥有自主研发知识产权和国内的腐竹专业生产线，是一家机械化加工、无废气排放、水资源良性循环利用，具备研发、制造、生产豆类食品的专业加工企业。

公司一直以来秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的宗旨，聘请了广西食品行业的专家教授和科技特派员进行科技指导，使公司的黄豆腐竹、黑豆腐竹、花生腐竹等多种类腐竹品牌确保“三无添加物”（无任何添加剂、无任何化学色素、无任何防腐剂）、纯天然、原汁原味、营养健康的品质，并已通过SC食品生产许可认证，在2017年玉林市特色旅游商品大赛中荣获优秀奖。成为广大消费者放心和信赖的高品质食品。

目前，素金腐竹产品畅销国内各地，并远销港、澳、台等地区。公司致力于发展成为引领腐竹行业的标杆型、环保型生产企业。