“牛大叔”牛巴创始人现身中企动力818直播现场亲自带货
8月18日，牛大叔董事长黎宏健先生现身中企动力818直播现场，化身主播，与粉丝在线互动，亲自介绍牛大叔品牌故事、系列产品。短短40分钟内点赞数达到了6.3万，粉丝反响强烈，直呼这大叔“太帅了”！纷纷下单购买。
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晒干后的腐竹处理方式你了解多少？
腐竹在中国的家庭当中属于一种非常常见的食材，因为其味道好并且烹饪起来也非常的简单，所以受到了很多人的青睐，最重要的是它还能够带给人们很好的营养摄入。在一些家庭中，常常会选择购买干腐竹，因为相对新鲜的腐竹来说，它更加容易保存而且占据的空间也比较小，在市面中这种干腐竹的售卖方式也比较常见，因为它在销售的过程中也会更加的方便，并且它还能更好的保证人们使用到非常新鲜的食物，但是在处理的时候为了能够有更好的
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春季肉牛价格处于上涨走势 牛肉供不应求
鸡蛋价格整体处于下跌走势，但其并未出现显著养殖亏损，甚至维持了长时间的合理养殖利润，主要得益于饲料原料价格下跌，6月份鸡蛋现货价格跌破3元/斤，最低下跌至2.6元/斤，局部地区处于养殖利润亏损，但持续时间极短，并未引发大面积淘汰母鸡。前11个月蛋鸡养殖平均利润为5元/百只.天，处于正常养殖利润水平。 肉禽方面9月份开始出现养殖利润亏损，但全年价格仍较为理想，前11月白羽肉鸡养殖平均利润为0.5元/
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玉林牛巴为地理标志保护产品
在玉林，“牛巴”是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因其味美而非常畅销。 传说南宁开庆年间，一个姓邝的盐贩子，在运盐途中牛累死了。他舍不得将牛丢弃，便把宰好的牛肉腌起来，晒成牛肉干。回家以后，他把咸牛。肉放到大锅里煮。又辅以八角、桂皮等佐料焖烧。牛肉出锅后异香扑鼻，满室清香，左邻右舍闻香而且至。主人便热情地请乡邻共同品尝，席间从人无不称道肉香味美。因于“牛巴”的味道香美，“
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玉林牛巴的做法-玉林牛大叔
玉林是我国南方重镇，位于广西东南边陲。“玉林牛巴”是玉林传统风味名吃，它是用黄牛臀部肉（俗称打棒肉）为主料，肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，堪称地方一绝。《清异录》载：牛巴“赤明香，世传邝士良家脯也。轻薄甘香，殷红浮脆，后世莫及”。 制法：（１）选用黄牛臀部肉（俗称打棒肉）6千克，洗净血污后用刀片成长12厘米、宽6厘米、厚2厘米左右的薄片，放在盆内，加白酒200克，精盐80克，酱油100克，白糖10
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